vendredi 25 septembre 2015

J'ai repris le roller - Vis ma vie en gif animé #2

  ♪♫♪ Hailee Steinfeld - Love Myself ♪♫♪


Lorsque j'ai décidé de reprendre le roller.



Lorsque je suis allée acheter mes rollers.




Lorsque j'ai réalisé que je n'en avais pas fait depuis 13 ans et que je ne suis donc vraiment pas doué !




Lorsque je les ai retirés après 45min...




Lorsque j'ai fais ma première gamelle en roller...




Lorsque j'ai réalisé l'idée idiote de faire du roller avec mon épaule toujours pas remise.
-mais ça fais 8 mois quand même- 




Lorsque j'ai décidé que je dompterais quand même mes rollers ! 

lundi 21 septembre 2015

Lasagnes Épinards Brebis Miel


 ♪♫♪ Vance Joy - Riptide ♪♫♪

Bonjour bonjour mes tartines aux fromages ! J'espère que tout va bien par chez vous. Par chez moi ça roule même si la recherche de boulot n'est pas évidente je ne regrette pas ma décision mais aujourd'hui on ne parlera pas de moi, non, aujourd'hui on parle cuisine ! La recette que je vous propose aujourd'hui est l'une de mes préférés et pour les fans du sucré salé et ceux qui aime les épinards et/ou le fromage, ça devrait plaire sans aucun doute -ou presque-. Je vous propose ma recette de lasagnes, pour être plus précise -et comme vous l'avez déjà deviné- de lasagnes aux épinards, avec fromage de brebis et miel ! C'est un délice je vous promets, et ce n'est pas mon frère pour qui j'ai cuisiné pendant plus d'1 mois qui vous dira le contraire ! C'est un mélange de saveur que j'aime énormément et je le mixe un peu dans tous les styles : il est totalement possible de faire une pizza, tarte, cake, cannelloni, etc avec exactement les mêmes ingrédients ! Allez c'est partie !

Pour 4 personnes

200 ml de béchamel
1 kg d'épinards hachés
  250 g de fromage de brebis 
4 cuillères à soupe de miel classique 
environ 12 feuilles lasagnes soit 3 par personnes
muscade et herbes de provence à votre convenance 
  1. Rapper les 250 g de fromage de brebis. Réserver. 
  2. Mélanger vos épinards avec les 4 cuillères à soupe de miel et la muscade. 
  3. Dans un plat adapté, mettre une couche de béchamel au fond du plat -vous pouvez la trouver toute faite dans n'importe quelle grande surface, si vous préférez la faire vous même, je vous propose ce site <ICI>- pour éviter que les lasagnes n'accrochent.
  4. Ensuite mettre une première couche de pâte et badigeonnez de nouveau de béchamel,  puis mettre une couche d'épinard et la saupoudrer de fromage de brebis et d'herbes de provence. Réitérer les deux couches une seconde fois dans le même ordre. 
  5. Mettre une dernière couche de pâte et la badigeonner elle aussi de béchamel puis mettre le reste du fromage de brebis pour gratiner.
  6. Mettre au four à 180° pour 30 à 45 min -tout dépends de votre four- 
  7. Dégustez chaud.

Petites indications : 
-> si vous trouvez le fromage de brebis beaucoup trop fort, vous pouvez aisément le remplacer par du chèvre qui se mari très bien avec l'ensemble des ingrédients.
-> je ne sale ni ne poivre jamais mes plats sauf exceptions, vous pouvez donc en rajouter si vous le souhaitez mais sachez que le sel comme le poivre sont déjà présent dans la béchamel ! 
-> oui sur les photos ce n'est pas un plat pour 4, je vis juste avec ma grande soeur et elle n'aime pas les épinards ! 

photos : Celeesia


jeudi 17 septembre 2015

Mission Impossible - Rogue Nation


 Un film réalisé par Christopher McQuarrie avec Tom Cruise, Jeremy Renner, Simon Pegg, etc...
 Genre : Action, Espionnage - Durée : 2h12min
Bande annonce <ICI>


Résumé du film


L’équipe IMF (Impossible Mission Force) est dissoute et Ethan Hunt se retrouve désormais isolé, alors que le groupe doit affronter un réseau d’agents spéciaux particulièrement entraînés, le Syndicat. Cette organisation sans scrupules est déterminée à mettre en place un nouvel ordre mondial à travers des attaques terroristes de plus en plus violentes. Ethan regroupe alors son équipe et fait alliance avec Ilsa Faust, agent britannique révoquée, dont les liens avec le Syndicat restent mystérieux. Ils vont s’attaquer à la plus impossible des missions : éliminer le Syndicat.
(souce allociné)


Mon avis


Attention spoilers !

 J'avoue, après le quatrième volet juste génial, j'avais très envie de me retrouver dans une salle obscure avec Tom Cruise et surtout Jeremy Renner -ai-je vraiment besoin de vous rappeler à quel point je l'adore ?- et Simon Pegg et j'ai été plus que satisfaite ! Ce cinquième épisode de la saga est juste super, il est au même niveau que son prédécesseur voir peut être juste au dessus et nous fait oublier les opus 2 et 3 juste tellement mauvais ! L'histoire reste au départ la même : il y a un méchant et Ethan Hunt va devoir l’arrêter avec son équipe. Mais quel méchant ! Sean Harris est juste excellent dans ce rôle car il est incroyablement convaincant, on n'a pas envie de ce retrouver en face de Soloman Lane ! Le film est un pur concentré d'action pendant plus de 2h et qui, pour ne pas s'essouffler, nous offre de l'humour à foison ! Les cascades sont impressionnantes et lorsque l'on sait que Tom Cruise les a réellement faite -oui Tom Cruise est cinglé-, on comprend le réalisme de ses scènes. Tout le long on se demande se qui va se passer d'autres, se qui va arriver ensuite tout en suivant une histoire bien ficelé et très difficile à raconter ou expliquer au final parce que pleine de rebondissement ! On retrouve bien sur une superbe scène sans musique, celle du dernier ne m'avais pas trop trop plus alors que celle-ci rappelle complètement l'effraction dans les locaux de la CIA dans le 1. Il n'y a que le bruit de l'eau, des machines et des mouvements d'Ethan mais le plus agréable et se qui vous entraîne encore plus sous l'eau avec lui se sont les battements de coeurs, battements qui s'accélère au fur et à mesure se qui vous pousse à avoir inexorablement une once d'inquiétude tout en sachant que : c'est le héro, il peut pas mourir... Enfin pas longtemps ! 
J'ai particulièrement apprécié les clins d'oeil des précédents films, même si deux d'entre eux été terriblement mauvais -comment ça je l'ai déjà dit ?-, pour bien montrer la fluidité de l'histoire, après tout Ethan Hunt est quand même désavoué dans quatre des cinq opus ! Et on retrouve avec plaisir les anciens comme les nouveaux personnages. 

Côté jeux d'acteurs, même si je vous ai déjà parlé du jeu génialissime de Sean Harris, Rebecca Ferguson n'a rien à lui envier, si on ne fait pas vraiment attention à la bande annonce -ce qui est mon cas- on se demande vraiment si Ilsa Faust fait parti des méchants ou non, si elle n'a pas tout manigancé pour tout faire faire à Ethan à sa place. On comprend certes vite que se n'est pas le cas mais le fait d'avoir pour une fois une Ethan Hunt au féminin et pas juste une fille parce qu'il en faut une, change la donne et est très appréciable. Simon Pegg joue parfaitement le rôle du comique même s'il sait également être très sérieux et nous faire une belle prestation et montrer un côté acteur d'action. Jeremy Renner et Ving Rhames sont certes, relégué au second plan, mais leurs scènes sont juste et rajoute une touche d'humour à chaque apparition ! Je ne vous parlerais pas ou presque du jeu de Tom Cruise, de son côté c'est toujours le même, il joue Ethan depuis 1996 -et oui déjà- et a donc évolué avec son personnage, il n'a plus rien à prouver et peut donc s'amuser avec les cascades qu'il a pratiquement toutes faites... Oui Tom Cruise a sauté sur un avion, était bien accroché au dit avion alors qu'il décollait, c'est vraiment cassé la gueule en passant au dessus de sa voiture -la tête de Simon Pegg est juste a crevé de rires- et a vraiment roulé dans les rues de Casablanca comme un fou -dois-je vraiment vous rappeler Jour de Tonnerre ?-

En somme, un bon film à voir et à revoir pour passer un bon moment.