Vivre avec sa grande soeur - Vis ma vie en gif animé #3

  ♪♫♪ Tove Lo - Jealousy ♪♫♪

Lorsqu'on a décidé de vivre ensemble. 

Lorsqu'elle me demande quelque chose alors que je viens de m'asseoir.

Lorsqu'elle se met à chanter -et qu'elle ne s’arrête pas-

Lorsqu'on décide qui fait quoi.

Lorsqu'elle m'envoi un message pour me rappeler de faire le ménage.
-au cas où je n'ai pas vu le mot sur la table-

Lorsque je lui demande de rester dans le calme quelques minutes pour me faire plaisir.

-pas de télé, ni de musiques... Juste du silence-

Lorsqu'on décide de se mettre aux sport.

Lorsqu'elle décide que j'ai suffisamment dormi.

Quand elle dit détester mon chat. 

Mais en général... 

PS : Aucune soeur n'a était maltraité pendant le tournage...

Un brownie cheesecake tout chocolat.

 ♪♫♪ The Lumineers - Stubborn Love ♪♫♪

Bonjour mes choux à la crème, j'espère que vous allez bien ? Ici c'est tranquille, je me prépare pour un chouette weekend puisque Alexandra me rejoint chez mes parents pour un petit truc spécial, enfin elle ne le sait pas, et maintenant qu'elle a lu l'article elle le sait mais Chhuutt, il ne faut rien dire -comment ça c'est moi qui vient de le faire ?- En tout cas je vous en parlerais certainement un peu plus tard. 
Pour en revenir à la recette, lundi, avec ma soeur, nous avons eu le plaisir de recevoir mes parents et mon grand frère qui, lui, a pu voir notre appartement pour la première fois ! Et comme dimanche c'est son anniversaire, nous avons décidé de lui organiser un petit quelque chose. Et du coup, comme je suis la cuisinière, le gâteau était pour moi. Ce n'est pas difficile de faire plaisir à mon frère, il faut du chocolat mais je ne voulais pas faire un gâteau classique alors j'ai décidé d'en mélanger deux ! Il a adoré et j'espère que tout ceux qui testerons aimerons également !  

50 g de crème liquide entière
150 g de chocolat noir
150 g de philadelphia
30 petits beurres
140 g de beurre
60 g de farine

50 g de sucre

3 oeufs

1. Dans un saladier, mélanger le philadelphia, la crème, un oeuf, 25 g de sucre et 10 g de farine jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Réserver.
2. Dans un autre saladier, mélanger 150 g de chocolat et 100 g de beurre préalablement fondu avec 40 g de farine, le reste du sucre et les 2 oeufs restant. Réserver.
3. Casser les petits beurres en morceaux et les mélanger avec le reste du beurre à l'aide des mains. Réserver.
4. Dans un moule à manquer, déposer le mélange brownie -celui au chocolat- puis les petits beurres et le mélange cheesecake. 
5. Mettre au four 30 min à 150°.
6. Dégustez frai, c'est meilleur.

photos : Celeesia